สวนผักครูภูมิปัญญา ณ คลองแห
ครูประคอง ลัภบุญ ชุมชนคลองแห หลังเกษียณปี 56 ได้ขายบ้านในเมืองที่ปราศจากที่ดินว่างมาสร้างบ้านหลังใหญ่และใช้เวลาปลูกผักในที่ดิน 2 งานตั้งแต่เช้ามืด และตอนเย็นของทุกวัน
ครูประคองนอกจากเป็นครูภูมิปัญญาไทยด้านการแทงหยวกแล้ว การทำเกษตรปราณีตที่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมีเรียกร้องเวลาจากครูประคองเป็นอย่างมาก
แต่ครูก็มุุ่งมั่นและมีความสุขกับการดูแลผักในสวนที่มีทั้งมะเขือยาว ฟัก น้ำเต้า พริก กระเพรา อ้อย ตะไคร้ ผักชี บอน แคขาว แคแดง พริกไทย ผักหวาน
ครูใช้วิธีรดน้ำด้วยบัวรดน้ำไม่ติดสปริงเกอร์เพื่อลดปัญหาการเติบโตของหญ้ารบกวนผัก ดินที่สมบูรณ์อยู่แล้วจึงให้ผลผลิตงดงาม แมลงที่พบก็ไม่มาก
Relate topics
- กิจกรรมตรวจรับรองแปลงมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ SGS PGS ปี 2567
- ภาคีเครือข่ายร่วมวางแผนนำอาหารปลอดภัยเข้าสู่โครงการลดโรค NCDs เมืองควนลัง
- ภาคเอกชนร่วมเรียนรู้จากภาคประชาสังคม ภาครัฐหนุนเสริม "งานบูรณาการความร่วมมือเครือข่ายสวนผักคนเมืองหาดใหญ่"
- "สวนผักคน(เมือง)พะตง"
- "ห้องเรียนสวนผักคนเมืองวาระพิเศษ"
- "ห้องเรียนสวนผักคนเมืองกับการเตรียมการรองรับสังคมสูงวัย"
- ห้องเรียนสวนผักคนบ่อยางประจำเดือนกรกฎาคม 2566
- "ห้องเรียนสวนผักคนเมืองหาดใหญ่" ประจำเดือนมิถุนายน 2566
- "ห้องเรียนสวนผักคนเมืองบ่อยาง" ประจำเดือนมิถุนายน 2566
- เครือข่าย SUCCESS เมืองควนลัง เมืองบ่อยางและเครือข่ายสวนผักคนเมืองร่วมต้อนรับและหารือการทำงานร่วมกับเกษตรจังหวัดสงขลาคนใหม่