มูลนิธิชุมชนสงขลา (Songkhla Community Foundation)

"ห้องเรียนสวนผักคนเมืองกับการเตรียมการรองรับสังคมสูงวัย"

วันที่ 14 กรกฎาคม 2566​ นักเรียนห้องเรียนรองรับสังคมสูงวัยเทศบาลตำบลคลองแงะมาปิดกิจกรรมนอกสถานที่​ จับมือกับสวนผักคนเมืองหาดใหญ่​ถ่ายทอดความรู้การปลูกผักแบบคนเมือง

รอบเช้า​ เข้าชมสวนผักลุงนุ้ยป้าสาว​ ชมสวนปราณีตในรูปแบบสวนกาแฟกลางสวนผักที่มีทั้งผักสวนครัว​ ไม้ผล​ ผักยกแคร่​ ผักในกระถาง​แซมด้วยไม้ดอกหลากสีเป็นทั้งอาหารตาและล่อแมลงไปในตัว

สมาชิกได้เรียนรู้กับป้าสาวในเรื่องการเตรียมดิน​ เทคนิคการปลูก การดูแล​ การตลาด​ แลกเปลี่ยนการใช้สมุนไพรในการลดโรคความดันเบาหวาน​ พร้อมรับกิ่งต้นเล็บครุฑลังกาไปปลูก

รอบบ่ายพบกันที่สวนเบญจพฤกษ์​ ชมสวนผักแบบยกแคร่​ แปลงผักบุฟเฟต์​ การปลูกผักในวัสดุเหลือใช้​ การทำน้ำหมักแบบเปิดก็อก​ การทำปุ๋ยก้อน​ การปลูกมะนาวในกระถางสองชั้น​ การเพาะถั่วงอกในขวด​โดยมีลุงยูรป้าทุมเป็นวิทยากร

สวนผักคนเมืองดีต่อสุขภาพ​ กินอาหารเป็นยา​ นำวัสดุเหลือใช้มาใช้ใหม่​ จัดการขยะเปียกมาทำปุ๋ยและน้ำหมักชีวภาพ​ ได้มิตรภาพและการอยู่ร่วมกันในสังคม​ สมาชิกได้ร่วมแลกเปลี่ยนความรู้การใช้สมุนไพรในการดูแลสุขภาพ​ พร้อมรับว่าจะกลับไปนำความรู้ที่ได้ไปดำเนินการที่บ้าน​และร่วมกำหนดแนวทางทำกิจกรรมที่พื้นที่ในปีงบประมาณถัดไป

ขอบคุณกองสวัสดิสังคม เทศบาลตำบลคลองแงะ​แม่งานสำคัญ ขอบคุณ พมจ.สงขลาที่มาให้กำลังใจ​ และขอบคุณอบจ.สงขลาสนับสนุนกิจกรรมผ่านมาทางมูลนิธิชุมชนสงขลา