คุณเจี๊ยบและพี่่น้อง 3 ชีวิตเป็นผู้ประกอบการรุ่นใหม่ทำร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยู่แถวริมคลองชลประทาน

ทางเข้าหมู่บ้านประกายทอง ตำบลควนลัง ตั้งใจให้เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือเพื่อสุขภาพ มีวัตถุดิบเป็นสมุนไพรเพื่อการดูแลสุขภาพปรุงรสอร่อย

คุณเจี๊ยบเดิมเป็นคนพัทลุงฟื้นฐานครอบครัวเป็นคนอยู่กับพืชผักต้นไม้ที่ปลูกเอง เมื่อมาอยู่ในเมืองก็พัฒนาความรู้ด้วยตนเอง เช่าพื้นที่ว่างใกล้ร้านปลูกผักที่ใช้ในร้านก๊วยเตี๋ยว ทั้งผักบุ้ง ผักคะน้า ผักกาดขาว บวบหอม อัญชัน ข่า ตะไคร้

คุณเจี๊ยบบอกว่าเคยกินแต่ผักไร้สารพิษมาตลอดชีวิตไม่กล้าซื้อผักในตลาดเลยต้องปลูกผักกินเองและนำมาใช้ในร้านเพื่อลูกค้า

คุณเจี๊ยบทำร้านด้วยความสุข ใช้เวลาตั้งแต่เช้ามืดจนค่ำอยู่ในสวน คอยจัดการแมลง หนอนที่มารบกวน จัดตกแต่งร้านด้วยดอกไม้หลากสี

ซุ้มที่นั่งในร้านที่มีกว่าสิบนั้นแต่ละหลังมีชื่อเรียกเป็นชื่อดอกไม้ พืชผัก และใช้หลังคาเป็นที่ปลูกผักปลูกดอกไม้ขึ้นปกคลุมจนเขียวชะอุ่มทำให้เกิดความร่มรื่นเย็นสะอาดสบายตาจนลูกค้าติดใจ ด้านนอกยังปลูกปอเทืองเพื่อปรับสภาพดินและเป็นที่พักถ่ายรูปให้กับลูกค้าได้เพลิดเพลินใจ ร้านดีๆเช่นนี้อยากให้ไปใช้บริการครับ