มูลนิธิชุมชนสงขลา (Songkhla Community Foundation)

พี่สายใจและจ่ามลอยู่ที่ชุมชนหน้าค่ายเสนาณรงค์ ซอยกาญจนวนิช 12

ใช้ชีวิตหลังเกษียณการทำงานด้วยการลงแรงปลูกผัก พี่สายใจเล่าว่าจ่ามลไม่กินเหล้า ไม่สูบบุหรี่ ไม่กินแกงถุงรวมถึงผักในตลาดเพราะขลาดในการใช้ยา

พี่สายใจเลยหันมาปลูกผักในพื้นที่ว่าง 1 ห้องที่อยู่ไม่ไกลจากบ้านพักหลังใหญ่ อาศัยความรู้ติดตัวจากมารดาในวัยเด็ก ปลูกคะน้า ผักโขม ผักกวางตุ้ง ชะอม พริก ผักบุ้ง เพื่อการบริโภคและเป็นการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพไปในตัว

แม้จะเจอปัญหาพื้นที่ปลูกผักไม่มีน้ำ แต่ก็ใช้วิธีรองน้ำใส่แกลลอนขนมารดผักด้วยกะลาไปทีละแปลงในทุกเช้าและเย็น

พี่สายใจจะรอจนผลผลิตโตเต็มที่จึงจะตัดไปทำกับข้าวและเหลือจำหน่าย ด้วยการตั้งแผงผักหน้าแปลง จำหน่ายให้คนในชุมชนด้วยกันในราคาถูก ไม่ได้คิดในแง่กำไร แต่ต้องการให้ผักเป็นส่วนหนึ่งของชุมชน

ทำเช่นนี้มา 2 ปีแล้วและยังทำต่อไปด้วยความสบายใจและมีความสุข วันนี้ก่อนร่ำลายังได้ฝากเมล็ดพันธุ์มะเขือพันธุ์จาวมะพร้าวจากทุ่งสงบ้านเกิดมาฝากสมาชิกสวนผักคนเมืองอีกด้วย