หน่ำข้าวที่โรงเรียน Wander Valley
วันที่ 1 ต.ค.64 ไปหน่ำข้าว กับอาจารย์พิชัย คุณชิต คุณสมพร จัดโดยทีมโรงเรียน Wander Valley เป็นโรงเรียนอนุบาล ที่สอนนักเรียนค้นหาพรสวรรค์ในตัวเอง
ใช้หลักการศึกษาทางตะวันออก ของท่านกฤษณามูรติ เจ้าของจบปริญญาตรีทางความสัมพันธ์ระหว่างประเทศจากนิวซีแลนด์ จบปริญญาโทจากสวีเดน เป็นเจ้าของสวนสายน้ำ(เปลี่ยนชื่อเป็นเชทนัทฮิลล์ อีโครีสอร์ต) โรงเรียนอยู่ในหุบเขาท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงาม
กิจกรรมหน่ำข้าวเป็นส่วนหนึ่งของการเรียน นักเรียน ผู้ปกครอง คุณครู และชาวบ้านมาร่วมกันหน่ำข้าวไร่ เป็นข้าวเล็บนก และสังหยด ข้าวไร่ไม่อาศัยน้ำมาก อาศัยน้ำตามฤดูกาล ปลูกวันนี้น่าจะเก็บเกี่ยวเดือนธันวาคมนี้
โรงเรียนนี้สอนภาษาไทยอังกฤษ และภาษาจีน ผมเห็นเด็กๆกับผู้ปกครองมีความสุขกันมากในการทำกิจกรรมร่วมกัน ที่งานเลี้ยงกล้วยทอดและจำปาทอด
ในภาพที่สองเป็นรูปขนมขี้ค้อน ชาวบ้านบอกว่าลูกคล้ายจำปาดะเรียกจำปาดะป่าแต่ไม่มีเนื้อไม่มียาง ต้องใช้ค้อนทุบออกมาต้มทานกับมะพร้าวทึนทึกขูดโรยงาดำป่น ทานแล้วมันๆอร่อยดีครับ ถามพรรคพวกหลายคนแล้วไม่รู้จัก ไม่เคยทานครับ
ชัยวุฒิ บุญวิวัฒนาการ บันทึกเรื่องราว
Relate topics
- ร่วมคิดร่วมแก้ปัญหาชุมชนริมรางเมืองพะตง
- ประชุมเกษตรกรเครือข่าย "การจัดการน้ำเพื่อการอุปโภคและบริโภค การเกษตรและการสร้างความมั่นคงทางอาหารลุ่มน้ำคลองต่ำ คลองวาด" ทม.ทุ่งตำเสา
- "นำร่อง sandbox การพัฒนาระบบคัดกรองสุขภาวะ 4 มิติ ที่ชุมชนแหลมสนอ่อน"
- "ประชุมทีมทำแผนรองรับสังคมสูงวัย ชุมชนย่านเมืองเก่า ทน.สงขลา"
- ประชุมทีมทำแผนรองรับสังคมสูงวัย ชุมชนเขตเศรษฐกิจ ทม.ปาดังเบซาร์
- "ประชุมทีมทำแผนรองรับสังคมสูงวัย ชุมชนบ้านเพนียด อบต.แค"
- โรงเรียน "หมอพืชชุมชน พะตงบ้านฉัน" เตรียมพร้อมรับมือโลกเดือด
- "ระบบข้อมูลกลาง(สงขลา)ระยะที่ 3"
- คณะทำงาน SUCCESS เมืองควนลัง หารือความร่วมมือร่วมกับศูนย์วิจัยภัยพิบัติทางธรรมชาติภาคใต้
- ประชุมเชิงปฏิบัติการ “เมือง (ไม่) รู้ร้อนรู้หนาว ภาคใต้เพื่อเตรียมความพร้อมของชุมชนเมืองต่อภาวะโลกเดือด”