หน่ำข้าวที่โรงเรียน Wander Valley
วันที่ 1 ต.ค.64 ไปหน่ำข้าว กับอาจารย์พิชัย คุณชิต คุณสมพร จัดโดยทีมโรงเรียน Wander Valley เป็นโรงเรียนอนุบาล ที่สอนนักเรียนค้นหาพรสวรรค์ในตัวเอง
ใช้หลักการศึกษาทางตะวันออก ของท่านกฤษณามูรติ เจ้าของจบปริญญาตรีทางความสัมพันธ์ระหว่างประเทศจากนิวซีแลนด์ จบปริญญาโทจากสวีเดน เป็นเจ้าของสวนสายน้ำ(เปลี่ยนชื่อเป็นเชทนัทฮิลล์ อีโครีสอร์ต) โรงเรียนอยู่ในหุบเขาท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงาม
กิจกรรมหน่ำข้าวเป็นส่วนหนึ่งของการเรียน นักเรียน ผู้ปกครอง คุณครู และชาวบ้านมาร่วมกันหน่ำข้าวไร่ เป็นข้าวเล็บนก และสังหยด ข้าวไร่ไม่อาศัยน้ำมาก อาศัยน้ำตามฤดูกาล ปลูกวันนี้น่าจะเก็บเกี่ยวเดือนธันวาคมนี้
โรงเรียนนี้สอนภาษาไทยอังกฤษ และภาษาจีน ผมเห็นเด็กๆกับผู้ปกครองมีความสุขกันมากในการทำกิจกรรมร่วมกัน ที่งานเลี้ยงกล้วยทอดและจำปาทอด
ในภาพที่สองเป็นรูปขนมขี้ค้อน ชาวบ้านบอกว่าลูกคล้ายจำปาดะเรียกจำปาดะป่าแต่ไม่มีเนื้อไม่มียาง ต้องใช้ค้อนทุบออกมาต้มทานกับมะพร้าวทึนทึกขูดโรยงาดำป่น ทานแล้วมันๆอร่อยดีครับ ถามพรรคพวกหลายคนแล้วไม่รู้จัก ไม่เคยทานครับ
ชัยวุฒิ บุญวิวัฒนาการ บันทึกเรื่องราว
Relate topics
- จดหมายข่าวโครงการประชาสังคมร่วมแรงเพื่อเปลี่ยนแปลงเมือง (SUCCESS) ฉบับที่ 1 - 10
- ก้าวที่ 1 ของ iMedCare ธุรกิจเพื่อสังคมของสงขลา"
- "แผนผังภูมินิเวศ"
- เครือข่าย SUCCESS เมืองควนลังร่วมงานส้มโอเมืองควนลังปี 2567
- "ทีม iMedCare วิถีผู้ดูแลผู้ป่วยที่บ้าน"
- อังกฤษที่ผมเห็น ตอนที่ 11 - 21
- อังกฤษที่ผมเห็น ตอนที่ 1 - 10
- "iMed@home ระบบกลุ่ม"
- สมัชชาสุขภาพจังหวัดสงขลาชูวาระ "พลิกโฉมพลังพลเมืองสงขลาเพื่อสังคมสุขภาวะที่ยั่งยืน"
- กิจกรรมรับบริจาคโลหิตประชารัฐสงขลาประจำเดือนตุลาคม 2567