ห้องเรียนสวนผักคนเมืองสัญจรประจำเดือนกรกฏาคม 2562

  • photo  , 1317x640 pixel , 128,570 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 156,516 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 140,530 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 138,109 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 127,885 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 122,915 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 143,469 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 87,155 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 138,180 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 151,126 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 140,518 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 160,936 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 136,451 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 127,956 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 89,473 bytes.
  • photo  , 960x720 pixel , 77,217 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 115,387 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 123,973 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 113,354 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 116,774 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 111,352 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 130,832 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 112,360 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 90,268 bytes.
  • photo  , 960x467 pixel , 137,140 bytes.
  • photo  , 960x467 pixel , 134,129 bytes.
  • photo  , 1317x640 pixel , 183,332 bytes.
  • photo  , 960x467 pixel , 148,677 bytes.
  • photo  , 960x467 pixel , 140,714 bytes.
  • photo  , 540x960 pixel , 67,280 bytes.
  • photo  , 960x540 pixel , 76,133 bytes.
  • photo  , 960x540 pixel , 73,992 bytes.

ห้องเรียนสวนผักคนเมืองสัญจรประจำเดือนกรกฏาคม ไปเยือนสวนคุณเล็ก-จงกลณี ณ ภูธารวัลเลย์ ซอยเหาตะ;วานิช

ครูไก่ วุฒิศักดิ์ เพ็ชรมีศรี นำทีมวิทยากรมาร่วมให้ความรู้อย่างสนุกสนาน เป็นกันเอง สมาชิกจากที่ต่างๆร่วม ๔๐ คนมาร่วมอย่างคึกคัก ประกอบด้วยชุมชนและเพื่อนบ้านคุณเล็ก สมาชิกใหม่ที่สนใจมาร่วมเป็นครั้งแรก และสมาชิกเดิมที่เป็นขาประจำ

ครูไก่กล่าวถึงเรื่องพื้นฐานในชีวิตของคนเมือง ที่กินผักโดยไม่รู้ที่มา ไม่รู้กระบวนการผลิต ไม่รู้ว่าจะคัดกรองหรือรับมือกับผักผลไม้ที่ถูกกระบวนการเร่งผลผลิตและยืดอายุให้ยาวนานสนองความค้องการทางการตลาดด้วยสารฟอกสี ด้วยยาฆ่าแมลง ยาฆ่าหญ้า ปุ๋ยเคมี สารฟอร์มาลีน มีสารทั้งประเภทดูดซึม และผ่านผิว ซึ่งไม่อาจล้างด้วยน้ำ หรือโซดาไฟ พร้อมแนะวิธีการล้างผักที่ถูกต้อง การใช้ถ่านวางในตู้เย็นเพื่อดูดสารพิษ(ใช้ได้ ๑ ก้อนต่อ ๑ สัปดาห์) การใช้สส. ย้ำ..สส.คลุมกันหญ้าขึ้นและบ่มดิน การเลือกข้าวสารปลอดภัย การนำขวดมาใช้ในการไล่นก กันแมลง ใช้กลิ่นไล่หนู และการนำขยะเปียกรอบตัวมาใช้เป็นธาตุ N(ผักหรือผลไม้สีเขียว) P(ผักหรือผลไม้สีเหลือง) K(เศษผักเศษใบไม้สีน้ำตาล)

ป้าหมายสอนการสกัดน้ำมันตะไคร้หอมกับแอลกอฮอล์ นำมาใช้ทำสเปรย์และโลชั่นทากันยุง ป้าทุมแนะนำการจัดการขยะแต่ละประเภท ทั้งนำถุงพลาสติกมาอัดใส่ขวดนำไปเป็นแปลงผักหรือแทนอิฐ การนำขยะเปียกมาทำน้ำหมักชีวภาพแบบขวดน้ำขนาดเล็ก ขวดลิตร ถังสีแบบเปิดก็อก และแบบกระถางหมักในแปลงผัก ลดขยะเปียกจำพวกเศษผัก เศษผลไม้ และเศษอาหาร โดยใช้ปุ๋ยคอกและเศษใบไม้สลับชั้นช่วยเร่งการย่อยสลายไขมันที่ปะปน

สวนคุณเล็ก ใช้พลาสติกสีดำคลุมพื้นกันหญ้าขึ้นแล้วโรยหินเกล็ดสร้างความสวยงาม เจาะเป็นช่องเฉพาะส่วนที่ใช้ปลูกผัก จัดแต่งสวนเป็นสวนไม้ประดับ ไม้ประแดก และไม้ประดม เป็นสวนผักหลังบ้านที่สวยงาม

เรียนรู้กันแล้วก็ทานมื้อเที่ยงด้วยกัน ต่างหิ้วปิ่น นำอาหาร ขนม ผลไม้มาทานร่วมกัน แบ่งปันต้นกล้า ต้นไม้ ผักที่ติดมือมา มีทั้งนำมาแจก และนำมาแลกเปลี่ยนกัน สร้างกิจกรรมกระชับความสัมพันธ์ในฐานะเป็นสมาชิกของเมือง

ขอบคุณ อบจ.สงขลาที่สนับสนุนงบประมาณผ่านมาทางมูลนิธิชุมชนสงขลา

ผักเปลี่ยนเมือง

แสดงความคิดเห็น

กรุณาป้อน Username / Password ที่ท่านได้ลงทะเบียนไว้กับเว็บไซท์แห่งนี้ หรือ สมัครเป็นสมาชิกของเว็บไซท์
Bold Italic Underline Left Center Right Ordered List Bulleted List Horizontal Rule Page break Hyperlink Text Color :) Quote
คำแนะนำ เว็บไซท์นี้สามารถเขียนข้อความในรูปแบบ มาร์คดาวน์ - Markdown Syntax:
  • วิธีการขึ้นบรรทัดใหม่โดยไม่เว้นช่องว่างระหว่างบรรทัด ให้เคาะเว้นวรรค (Space bar) ที่ท้ายบรรทัดจำนวนหนึ่งครั้ง
  • วิธีการขึ้นย่อหน้าใหม่ซึ่งจะมีการเว้นช่องว่างห่างจากบรรทัดด้านบนเล็กน้อย ให้เคาะ Enter จำนวน 2 ครั้ง
มุมสมาชิก

เยือนอเมริกา ดูงานมูลนิธิชุมชน

เยือนอเมริกา ดูงานมูลนิธิชุมชน.

เครือข่าย

เครือข่ายมูลนิธิชุมชน